Ung thư thận di căn đặc biệt di căn gan được coi là một trong những biểu hiện của bệnh ung thư thận giai đoạn cuối. Lúc này các tế bào ung thư đã bắt đầu lan rộng và di căn đến gan, làm suy giảm nghiêm trọng chức năng của cơ quan này.
Trong khi đó gan lại là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn và duy trì sức khỏe, giúp biến đổi thức ăn thành những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sống và phát triển đồng thời bài tiết những chất độc hại ra khỏi cơ thể. Chính vì vậy, một chế độ ăn uống khoa học và hợp lí với tình trạng sức khỏe của bệnh nhân sẽ góp phần nâng cao hệ miễn dịch, tăng hiệu quả điều trị ung thư thận. Dưới đây là những thực phẩm mà bệnh nhân ung thư thận di căn gan không nên ăn để hạn chế sự phát triển của bệnh.
– Các thực phẩm chiên, xào nhiều dầu mỡ, nội tạng động vật bạn nên cố gắng tránh xa bởi chúng chứa hàm lượng chất béo cao, nhiều trans không tốt cho cơ thể đặc biệt là trong giai đoạn đang phải điều trị ung thư. Hơn nữa, khi ung thư thận di căn lên gan khiến cho hoạt động của cơ quan này gặp nhiều khó khăn trong việc tiêu hóa chất béo, dầu mỡ. Do đó nếu ăn quá nhiều thực phẩm dầu mỡ sẽ khiến cho tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.
– Muối : Muối sau khi đưa vào cơ thể sẽ được đào thải thông qua đường tiểu. Lúc này, cả 2 thận đã bị tổn thương do tế bào ung thư nên muối sẽ không được loại bỏ mà sẽ đọng lại trong cơ thể gây ra tình trạng sưng phù, ứ nước, cao huyết áp, suy tim. Do đó, cần giới hạn lượng muối đưa vào cơ thể để bệnh nhân tránh được tình trạng cao huyết áp gây tai biến.
- Chỉ nên ăn tối đa 1/3 thìa cà phê muối mỗi ngày
- Hạn chế ăn bột ngọt, bột canh, đồ hộp, nước mắm, cá khô, dưa cải muối,… vì tất cả chứa hàm lượng natri cao.
- Chất đạm: Đạm sau khi vào cơ thể sẽ được thận lọc và thải ure có trong đạm ra ngoài qua nước tiểu. Khi thận yếu sẽ khiến ure bị tích tụ lại trong cơ thể. Do đó bệnh nhân cần giảm đạm trong chế độ ăn uống và uu tiên sử dụng thực phẩm chứa đạm từ cá rồi mới đến các loại thịt.
- Kali: Kali được thận lọc rồi thải nhiều nhất qua nước tiểu do vậy việc ứ động kali trong cơ thể có thể gây rối loạn nhịp tim thậm chí gây tử vong bất ngờ. Việc sử dụng nhiều kali là một trong những nguyên nhân gây tử vong nhanh ở những người bị ung thư thận giai đoạn cuối. Chính vì vậy, người bệnh cần lưu ý khi sử dụng thực phẩm chứa kali, nên ăn trái cây chứa ít kali như táo, lê, dưa hấu… và rau củ cần được nấu kỹ để giảm thiểu hàm lượng kali (giảm từ 2-3 lần so với rau củ tươi) và bỏ đi nước đã luộc.
- Photpho: Hàm lượng photpho tăng sẽ gây ra xơ vữa mạch máu, ngứa. Do đó, cần hạn chế các loại thức ăn chứa nhiều photpho như sữa, lòng đỏ trứng, thịt động vật rừng, rau củ khô.
Ngoài ra, bệnh nhân cần hạn chế đồ chua, thực phẩm cay nóng như ớt, tiêu, tỏi. Tuyệt đối không hút thuốc, uống rượu bia và đồ uống có cồn và có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, giúp duy trì cân nặng giữ tinh thần thoải mái, lạc quan.
===========================
Lương y. Phạm Quốc Khánh
Điện thoại: 0936.36.2656